- 2024年11月11日
- 2024年11月11日
認知症改善にグルテンフリーって効果あるの？ 意外な落とし穴と正しい食事法
近年、「グルテンフリー」という言葉を耳にする機会が増えましたね。 パンやパスタ、うどん…私たち日本人が大好きなこれらの食品に含まれるグルテンを摂取しない食事法のことですが、健康に良い、ダイエットに効果的、さらには認知症にも良いという話も聞きます。 しかし、実際にグルテンフリーを実践してみたけれど、思ったような効果が得られなかった、という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 実は、「グルテンフリー […]