- 2024年10月14日
【衝撃】パン・麺類で認知症リスク上昇？！グルテンの危険性と対策
まさか、あの食べ物が原因だったなんて…？ 「パン」「ラーメン」「うどん」「パスタ」… どれも私たちが大好きな食べ物ですよね。 でも、ちょっと待ってください！ 実は、これらの小麦製品に含まれるグルテンが、認知症のリスクを高める可能性があることをご存知ですか？ 今回は、グルテンを含む小麦製品が体に与える影響と、認知症との関係についてお話します。 グルテンってなに？ グルテンとは、小麦などに含まれるタン […]
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