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健康食品

  • 2024年9月27日

腸内環境と脳の深い関係性! グルテンが認知症リスクを高めるメカニズム

誰もが認知症になるかもしれない… その意外な理由 「パン」「ラーメン」「うどん」… 私たちが日常的に食べるこれらの食品に、認知症のリスクを高める可能性があることをご存知でしょうか? 小麦粉に含まれる「グルテン」というたんぱく質が、腸に炎症を起こし、脳にも悪影響を及ぼすことが、最近の研究で注目されています。 脳と腸の意外な関係 私たちの体は、食べたものを消化し、栄養を吸収するだけでなく、腸内環境が脳 […]

  • 2024年2月3日
  • 2024年9月5日

認知症予防・改善に役立つ?リンゴの驚くべき効果と、その裏側にある科学的根拠を徹底解説!

記憶力低下の原因は、神経伝達物質のアセチルコリンが不足するためと言われています。 「不足が原因ならば、アセチルコリンを増やすことができれば記憶力もアップできるし、症状の進行も遅れるだろう。」 そんな考えのもとに、「アリセプト(ドネペジル)」という薬が生まれました。 その結果はどうでしょう? 記憶力はアップした? 進行は遅れた? おそらく、十中八九の人はその効果を実感することはなかったはず。 それは […]