食事
- 2024年11月11日
- 2024年11月11日
認知症改善にグルテンフリーって効果あるの？ 意外な落とし穴と正しい食事法
近年、「グルテンフリー」という言葉を耳にする機会が増えましたね。 パンやパスタ、うどん…私たち日本人が大好きなこれらの食品に含まれるグルテンを摂取しない食事法のことですが、健康に良い、ダイエットに効果的、さらには認知症にも良いという話も聞きます。 しかし、実際にグルテンフリーを実践してみたけれど、思ったような効果が得られなかった、という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 実は、「グルテンフリー […]
- 2024年11月7日
砂糖を変えるだけ？食事で認知症を予防・改善する方法
認知症を改善する食事とは？ 砂糖との付き合い方を見直そう！ 認知症介護で悩んでいるあなたへ 大切な家族が認知症と診断された時、どうすればいいのか分からず、不安な気持ちでいっぱいになるかもしれません。 実は、毎日の食事が認知症の進行に大きく関わっていることをご存知でしょうか？ 今回は、高血糖とアルツハイマー病の意外な関係についてお話します。 なぜ砂糖が認知症に悪い影響を与えるの？ 私たちは、毎日たく […]
- 2024年10月18日
認知症と摂食嚥下障害の関係｜症状・原因・改善策をわかりやすく解説
認知症と摂食嚥下障害の関係 「摂食嚥下障害」って聞いたことありますか？ 医療や介護の現場ではよく使われる言葉ですが、一般の方にはあまり馴染みがないかもしれません。 実はこの摂食嚥下障害、認知症と深い関係があるんです。 今回は、摂食嚥下障害について、そして認知症との関係についてわかりやすく解説していきます。 摂食嚥下障害ってどんな状態？ 摂食嚥下障害とは、簡単に言うと「食べることや飲み込むことがうま […]
- 2024年10月10日
- 2024年10月10日
認知症と食事の関係性 最新研究でわかった意外な事実とは？
認知症改善の鍵は食事にあり？毎日の食生活を見直そう！ 認知症で悩んでいる方、またはそのご家族の方はいらっしゃいませんか？ 認知症は、脳の病気と思われがちですが、実は体全体の炎症と深く関わっていることが recent research で分かってきています。 そして、その炎症を引き起こす原因の一つに、毎日の食事が挙げられるのです。 認知症と食事の関係 「え？食事と認知症って関係あるの？」と思われた方 […]
- 2024年10月8日
お腹の不調が認知症を引き起こす？腸内環境と認知症の恐ろしい関係
認知症と腸内環境の関係性：お腹の不調が認知症を引き起こす？ 「認知症の原因は、もしかしたらお腹の中に隠れているかもしれない」 そう言われたら、驚かれるでしょうか？ 実は、最新の研究で、腸内環境と認知症には深い関係があることが分かってきています。 今回は、腸内環境と認知症の関係性について、わかりやすく解説していきます。 腸内環境が悪化するとどうなる？ 皆さんは、お腹を壊して数日ぐったりした経験はあり […]
- 2024年3月15日
- 2024年9月5日
【注意】グルテンフリー食品の真実！ 認知症予防のための正しい食事選び
スーパーなどで、市販でパッケージにでかでかと「グルテンフリー」を謳う商品が多く見られるようになりました。 そういう商品には、グルテンの代わりに次の物を使用している場合が多いです。 コーンスターチ コーンミール 米デンプン ジャガイモデンプン タピオカデンプン 実はどれもグルテンと同じくらい血糖値を上げてしまいます。 しかも、グルテンフリーと言いつつ微量のグルテンを含んでいるものもあります ですが、 […]
- 2024年3月8日
- 2024年9月5日
認知症「治らない」は誤解！今すぐできる改善方法で、悪循環を断ち切ろう
認知症を改善できない人の大きな課題は、単純に“正しい知識”や“正しい改善法”を実践できていないということ。 認知症について熱心に勉強し、色々な資格を取得した人もたくさんいます。 私も介護施設で働いていますが、自主的に学ぶ人はホントにすごいですよね。 ただ、それで得た知識のほとんどは 「〇〇の場合、△△の対応をする」 などの対処療法がほとんどです。 それ自体は認知症介護をする上で必要であることには違 […]
- 2024年2月4日
- 2024年9月5日
【簡単】自宅でできるBDNFを増やす方法！運動で認知機能をアップ
奇跡の物質 BDNFは主に大脳皮質や海馬で合成されるタンパク質で、科学分野においては「奇跡」とまで呼ばれる物質です。 BDNFは、脳細胞が他の物質によって傷ついたり死んだりしないよう保護する働きをしています。 通常、酸素や栄養が行き届かなかったり、有害な物質が悪さをすると、脳細胞は傷ついたり死んでしまいます。 ですが、BDNFがあれば、そういった損害を避けられるというのです。 脳は、例えば脳卒中な […]
- 2024年1月12日
- 2024年9月9日
認知症予防に効果あり？オーラルフレイルの早期発見と対策で健康寿命を延ばそう
オーラルフレイル フレイルとは主に「身体的な虚弱状態」などを指します。 「フレイル予防」なんて言葉が最近よく聞かれるようになりましたが、ご存知でしょうか？ そんな中、オーラルフレイルに注目が集まっています。 オーラルとは「口」のことで、オーラルフレイルとは「お口が弱っている」という意味になりますね。 注目されている理由は、オーラルフレイルの予防対策が、認知症予防にもつながると言われているからです。 […]
- 2021年11月1日
- 2024年9月17日
前頭側頭型認知症の食行動障害：誤嚥・窒息リスクを下げるために
前頭側頭型認知症は、前頭側頭葉変性症により発症する認知症です。 つまり、大脳の前頭葉と側頭葉を中心に萎縮していく疾患の１つとされています。 前頭側頭葉変性症は若年の発症が多く、進行性です。 主な症状としては 性格変化 社会性の喪失 会話が困難 注意・判断・実行機能などの能力低下など 一方で、見当識、目的動作、視空間認知、記憶は保たれている場合が多いです。 この他に代表的な症状として、過食や食行動変 […]